自制的红薯面粉能保存多久？(生红薯能长期保存吗？)

1、自制的红薯面粉能保存多久？

视情况而定。如常温环境下，可以放18个月以内。若果冰箱保鲜环境，比常温下这个可以多缩短6个月的保质期。红薯粉是用红薯制做的一种食材，是广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。白色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中所含的多种人体必须的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙903毫克、铁2克，胡萝卜素0.56毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量三个比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有相当丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰相反普遍缺乏赖氨酸。

红薯粉放置的保质期，好多标有为18个月，当然看温度和水分，如果这样温度不高、红薯粉的水分特低，能随意放置3-5年。

你闻下没怪味（主要注意是霉味、哈喇味、尘土味），并拿拿蛋汤能以力证道没问题啊。红薯粉主要成分是淀粉，甚至没其余的脂肪、蛋白等营养，所以说要是温度比较低、湿度小容易生虫

自制的红薯粉是可以不保存五年到十年呢，原因是想自己做红薯粉彻底是能够完全从红薯里面提出来的，而且不冲一点防腐剂和保鲜剂这种有化学成分的物质，但在需要保存时要要5月和11月在大太阳的时候过拿回太阳外边晒一下，并放在不密封的溶器作保存到，

和红薯粉的水分、温度有关系，见意先薄摊放在通风处，后布袋中密封容器里，阴凉干燥处能保存，保鲜1年没什么问题，有的放3年仍可建议使用。

若真环境潮湿，在20度以上环境2天可能会发霉长毛绝不可以孕妇食用

2、生红薯能长期保存吗？

三个月。

红薯本身是一种适应能力很强的粮食作用，如果不是将生红薯放到温度为15-20度左右吧，氧气和微生物都很少很少的地窖中，象都可以放在6个月以上的时间。

而熟红薯在经由晒干后导致脱水后，也不太很容易被细菌微生物再入侵，所以然后将其可以放置在太干燥、通风、阴凉处存储，也这个可以保存到6个月以上的时间。

生红薯肯定不能长时刻需要保存。

要是是熟红薯的话，是能放冰箱保存的，因为熟了的红薯很难造成细菌微生物席卷而变馊，而冰箱的低温有抑制细菌微生物生长繁殖，缩短食物保存到时间的作久久国产日本一区二区三区99用。

但要是是生红薯的话，可是也可以，但当然不建议，而且生红薯可以储存在冰箱中的话，很容易因冰箱中的水汽而变得异常柔软，也很容易只不过冰箱中的水汽而不可能发生腐烂，能保存到的时间并不可能很长

生红薯能常期需要保存，不过时间长了水份少了，也不比较好吃

红薯怕冷，当温度过低时，都会受冻，无法形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好就是把室温完全控制在15℃左右。红薯受了湿潮，非常容易紊乱病菌侵害，照成腐烂，最好是放到透气性很好的木板箱盖保存。

3、红薯多久会发霉？

一年，、将包好的红薯放进通风阴凉的地方即可，千万肯定不能放在冰箱那样温度低的地方保存。而且红薯也不怕热怕热，温度太低的话，红薯也很容易坏掉。

温度高，空气不流通的情况下，红薯在四五天变会受潮发霉。

红薯只要不潮湿，放在通风阴凉的地方是不会长霉的。