炸红薯饼的正宗做法？(炸红薯条的做法？)

1、炸红薯饼的正宗做法？

步骤1

红薯准备好

步骤2

然后再削皮清洗干净

步骤3

切成小丁

步骤4

所有的切好

步骤5

接着一并加入糯米粉搅拌均匀

步骤6

在参加一丁点盐

步骤7

白糖按自己口味加

步骤8

接着加入到一些水

步骤9

锅里倒入油烧开后

步骤10

可以保证每块都沾上面粉

步骤11

然后把油热后把参加模具里面红薯饼

步骤12

慢慢地放锅里炸

步骤13

炸至金黄就可以了

烹饪技巧

很比较经典的两道小吃，儿时的美味

食材明细:红薯750克，白糖200克，糯米粉650克，小麦粉350克，花生油适量

红薯饼便宜又好做法

1.准备带皮红薯750克

2.去皮切片放入后电饭煲蒸熟以后

3.煮熟后加入白糖200克

4.用筷子朝两方向断的的搅，重复一遍搅两次。放凉后后盛有冰箱急冻一会儿

5.糯米粉650克，小麦粉350克加适量水轻轻揉搓

6.红薯泥捏成球状

7.盛有揉好的粉内包好

8.压扁

9.花生油适量放入平底锅煎香

1、准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油；

2、红心红薯洗净去皮，把红薯切成小块；

3、切好之前放进锅里蒸熟以后（大概5-8二十分钟），而且白糖捻成泥，放在旁边放凉；

4、等红薯泥凉了，再而且糯米粉和少量的面粉，揉成三个面团；

5、搓成长条，再切分成一般大小的剂子；

6、把剂子捏成薄皮，盛有准备好好的芋泥馅，再把包成形状“三角形”红薯饼；

7、做的“三角形”红薯饼备用；

8、在锅里放上油，等五六成热5-6成热的时候，把“三角形”红薯饼放进锅里炸，开小火，各面出现金黄色就可以不出锅了；

9、可口糯的的“三角形”红薯饼正式出炉了哦

食材明细

面粉500克，去皮后鲜红薯600克，酵面40克，红糖100克，白糖50克，桂花糖50克，水淀粉50克，食碱5克，菜籽油2500克

炸红薯饼的清真做法

1.将红薯切成圆块，入甑内蒸熟后，收起后放凉后，放入盆内，加红糖、桂花糖、干淀粉捏揉成红薯泥。

2.面粉倒在案板卜，中间扒一小窝，倒入清水300克混拌，揉匀成水面团，酵面与白糖混拌揉匀，水面团和白糖酵面调和，加入到食碱揉匀揉透，用走槌擀成约3.3亳米厚、26.56厘米宽的长方形面皮

3.红薯泥倒在面皮上，用蘸有菜籽油的菜叶将紫薯泥涂均匀，靠身边的一边留10厘米宽的面皮不抹薯泥，只刷上凉水，然后再由里向外卷起来圆筒，纵切成12块，躺着放整齐划一，再撒上一层薄薄的干面粉国产精品自产拍在线观看中文字幕，用擀面杖擀平圆饼坯

3.锅内加菜籽油，烧至五成热时，将饼坯入锅翻炸3分钟，捞出沥去油即成

1、食材：红薯若干个、糯米粉适量即可、食用油足量。

2、马上准备好红薯，把红薯洗干净然后再削皮，切成小长条。

3、糯米粉加冷水兑成很稀的形状，用筷子搅拌均匀，最好不要有一团团的糯米粉。

4、把切好的红薯条放出去搅拌均匀。

5、锅里烧油，锅里的油差热到差不多吧冒泡儿了就可以不把红薯饼放开去了。

6、炸红薯饼的时候用小火，炸完稍微地晾十来分钟再吃。

2、炸红薯条的做法？

准备材料：红薯2个、油130千克。

一、将红薯用清水洗干净，放旁边备用，如下图所示。

二、用菜刀将洗好后的红薯去皮切条，备用，如下图所示。

三、锅内倒入食用油，点火后加热，放进去切好的薯条，又开始炸。

四、静静的等待薯条炸至金黄色，即可出锅装盘，如下图所示。

五、等出锅装盘后，放旁边冷却一会，这样的话红薯条就炸完了。