猪肉放冰箱冷藏室，一星期了，还能吃么？(五花肉忘记放冰箱？)
1、猪肉放冰箱冷藏室，一星期了，还能吃么？
用下面的方法鉴别看看：1、闻香气，如果直接出现臭味，就代表肉坏啦，这样的猪肉就宜食用花生了。
2、用手指按压表皮，新鲜猪肉因质地互相交叉富有弹性，轻压的明显的凹陷会立玄原样；变质腐烂猪肉而自身被分解严重，参与死去缩小的弹性而直接出现不同程度的腐烂，按压后的凹坑不能原样，甚至连有暗紫色的血汁渗出。
4.除感官怎么检测外，还可以不将猪肉放在锅里烧煮。如果是变馊猪肉，烧煮时水分很多，也没猪肉的清香味道，汤里也就没簿簿的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
肉的保存方法，追加：
1、刚买成的生肉用浸过醋的湿布包过来，可长久保鲜一昼夜不变质
2、将鲜肉切成小片，用油炸帮一下忙，能短时间保存
3、把调好的芥末面和鲜肉放在旁边另一个盘子里，后再将他们装在两个密封的容器里（如高压锅），可存整日价，肉不变质
久久国产日本一区二区三区99p>4、将鲜肉放入后高压锅内，火气大蒸至排气孔冒气，然后再扣上限压阀端下，可保存两昼夜5、将鲜肉浸泡一段时间在水煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天
6、先将猪肉切成3寸左右吧见方的方块，后再在猪肉上涂上蜂蜜久久国产日本一区二区三区99，再用线把肉串站了起来，挂在通风处，可存放一段时间，肉味会非常鲜香
7、将鲜肉蒸熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可需要保存较长时间
8、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫再看看，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口处，放在通风阴凉处，热天也可能保存15至20天
9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾一次性处理，可食物保鲜一个月以下
10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，盛有冰箱冷冻室，可需要保存半年
11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿出来冷冻是不对的
12、冷冻肉应后放冷冻室，保存时间3个月
13、罐头肉应放在旁边冷藏室；肉松等开罐后，能保存期约15天，但最好别装在冷冻室，以防肉质变差
14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可能保存2～3周，存放时要整体封装好，好是将肉浸在肉汁中另外冷冻，要不然肉中水分彻底消失会变得更加又干又硬
2、五花肉忘记放冰箱？
五花肉是一种的很幼稚的肥瘦相间的龙，很多人都最重要的爱吃香嫩的五花肉，尤其是可以做成红烧肉后五花肉不仅是可以炒蒸煮，但是还也可以制成炸的最皮五花肉，无论是哪一种做法以前大都非常美味可口，象买下次见到武汉都会用冰箱保存，这样的话，晚上的口感能需要保存时间更长点回来了就煮来再吃，五花肉看情况，春天3天，夏天1天，秋天2天，冬天4天，基本大都可以不吃的，如果天气热会倒致发出异味，冬天放室内几天应该可以的，真是不放心好了，去放进冰箱就那样最好，也不很难坏，想吃什么吃什么，但建议您立刻煮了，要知道放的时间太长口感有影响
3、餐厅用的猪肉全是冰冻的，是不是没新鲜的有营养？无论什么肉全是放冰箱，放15天也正常。请问有害吗？
没冰的肯定是没有新鲜的苹果的那么有营养。否则新鲜的苹果的咋会比冰冰的贵很多，害应该是是也没的。只不过营养成分少一些。